Tra nonni e nipoti esiste un rapporto speciale. È per questo che la merenda con i nonni può rappresentare un’importante occasione di crescita per i più piccoli, oltre che un’opportunità per mangiare sano.
Nonni e nipoti: un legame importantissimo
Che mondo sarebbe senza i nonni? Quello che lega nonni e nipoti è un rapporto unico fatto di dolcezza, saggezza e buonumore, un tempo condiviso da custodire nel cuore, che regala energia ai nonni e stimola i nipoti a crescere e imparare.
Soprattutto dopo la scuola o le attività sportive, i bambini godono di un tempo di recupero dalla stanchezza privilegiato e dedicato al benessere, allontanandosi da device e schermi.
Ma oltre ai giochi e alle risate, con i nonni c’è una cosa che tanto dona entusiasmo. È fatta di gusto e divertimento: la merenda!
Preparare un delizioso spuntino, con loro, significa scoprire la bontà degli ingredienti e le loro caratteristiche, apprendere i rudimenti della cucina senza paura di sporcare e sbagliare e, soprattutto, dedicare un momento a narrare storie, dare sfogo alla fantasia, all’immaginazione e al racconto del passato.
Insomma, con loro la merenda diventa ancora più speciale. È un’ottima occasione per costruire una scatola dei ricordi indelebile, fatta di emozioni, spensieratezza, affetto, e sapori!
Merenda con i nonni: anatomia di una merenda speciale
Ogni età ha le sue esigenze. L’ideale per i bambini è una merenda leggera, semplice e gustosa, che privilegi l’utilizzo di materie prime biologiche e di qualità, che rispetti le proprietà organolettiche degli ingredienti e che sia completa sul piano nutrizionale.
Andare al mercato insieme ai propri nipoti, lasciandosi trasportare dai colori e dai profumi di frutta e verdura, è un appuntamento magico per i nonni, non solo per scegliere gli ingredienti di merende sane e nutrienti, ma anche per far scoprire storie, culture e tradizioni.
Di racconto in racconto, si possono riprendere in mano alcune ricette di merende di una volta, aggiungendo un tocco di novità per un perfetto mix!
Ad esempio, il pane e la frutta sono due ingredienti noti ai nonni, tipici di un periodo in cui c’era meno in cucina e ci si arrangiava come si poteva, raccogliendo ingredienti direttamente da orto e giardino. Con un sapore d’altri tempi, questa merenda si può preparare con i nipotini e rivisitare mettendo pane ai cereali, ricotta vaccina e pezzetti di frutta, come kiwi, banana e ciliegia.
Per gli amanti del salato, invece, in estate e dopo giochi e attività all’aperto, si può creare una pappa al pomodoro utilizzando pane fresco e pomodori maturi, a mo’ di panzanella o bruschetta. Lo stesso con pane leggermente scottato e solo un filo d’olio extra vergine di oliva, per una deliziosa croccantezza.
Questo è il bello di sperimentare.
Gli ingredienti della merenda perfetta a casa dei nonni
Per dare un tocco creativo e sano alle merende di nonni e nipotini, si possono aggiungere alcuni ingredienti speciali come i seguenti.
Frutta fresca di stagione
Le albicocche, le pesche, le ciliegie o anche il melograno e i fichi, con i quali creare una buonissima marmellata per dolcetti o crostate; i cachi, dolci e nutrienti, i frutti di bosco ideali per frullati o macedonie insieme anche al melone e all’uva.
Mele, pere e banane possono essere usate anche per chips sane e croccanti, a cui aggiungere una spolverata di cannella.
Frutta secca
L’elemento ideale per arricchire yogurt e bowl di frutta. Può essere utilizzata anche in torte, biscotti, o come unico snack, per la sua capacità di dare energia e migliorare l’elasticità mentale. Ideale anche per creare creme: le nocciole, frullate e mixate al cacao amaro, si trasformano in una crema sana e gustosa da spalmare su una fetta di pane.
Yogurt
Protagonista di una merenda, se associato a frutta fresca o secca, diventa ingrediente ideale per la preparazione di una torta o di biscotti.
Ortaggi freschi
Non solo croccanti pezzetti di carota da intingere in sale e olio extravergine di oliva, ma anche zucchine e pomodori con cui realizzare semplici focaccine o pizzette.
Cereali
Privilegiare i cereali integrali, come orzo, farro e miglio, permette di utilizzare una materia prima con intatte proprietà energetiche e nutrizionali, ricca di fibre, antiossidanti, vitamine (come la vitamina B e la vitamina E) e sali minerali, utili al sistema digestivo e a quello immunitario. I cereali possono essere abbinati a latte, yogurt, o possono essere composizione stessa di fette biscottate su cui spalmare creme di cacao o marmellate.
Merenda con i nonni: in compagnia di Frullà!
Sostenibilità, bontà, volersi bene: Frullà è parte perfetta della merenda di grandi e piccini!
Le nostre polpe di frutta si muovono tra naturalità e innovazione, sempre con attenzione verso gusto e versatilità.
Per questo, e per rendere le vostre merende davvero speciali, la nostra linea monogusto alla banana, mango e ananas Frullà Puro, i doypack all’insegna della genuinità Frullà Bio e i drink Frullà con polpa di frutta semplice e gustosa, possono essere portate sempre con voi e si propongono come elementi ideali per rendere le vostre merende ricche, gioiose e saporite.
Le polpe di frutta Frullà possono essere usate come ingrediente per preparazioni più complesse, o come complemento per uno spuntino comodo, veloce, salutare e gustosissimo.
Facciamole scoprire anche ai magici nonni, non ne faranno più a meno!
