Waffle con Polpa di Mela, Pesca e Mango

Ingredienti per 4 persone

Ingredienti

150 g di farina 00

1 confezione di Frullà Mela, Pesca, Mango

1 uovo

100 ml di latte (anche vegetale)

30 g di burro fuso

½ bustina di lievito per dolci

1 cucchiaio di zucchero di canna

Per servire:

Sciroppo d’acero Noci pecan

Yogurt a piacere

1 pesca

Esecuzione

In una ciotola, mescolate farina, lievito e zucchero.

Aggiungete l’uovo, il latte e il burro fuso, amalgamando bene.

Incorporate Frullà Mela, Pesca, Mango e mescolate fino a ottenere un impasto omogeneo.

Scaldate la piastra per waffle, ungete con olio e cuocete i waffle fino a doratura.

Servite con yogurt, sciroppo d’acero, noci pecan e una pesca a cubetti.