Ingredienti per 1 porzione
Ingredienti
80 g di fiocchi di avena
30 g di frutta secca (nocciole, uvetta, semi misti)
1 vaschetta di polpa mela pesca
1 tazza di bevanda al cocco
Acqua q.b.
Lamponi q.b.
Semi di zucca q.b.
Esecuzione
In una pentola dai bordi alti scaldate la bevanda di cocco assieme a mezzo bicchiere di acqua e portate a bollore.
Ora, versate i fiocchi d’avena e cuocete per circa 10 minuti, fino ad ottenere una consistenza omogenea e molto morbida.
Distribuite in una ciotola il vostro porridge e guarnite in superficie con qualche cucchiaino di polpa mela e pesca, dei lamponi e semi di zucca a piacere.
